Los platillos que se sirven en el restaurante Hacienda Sisal son un trabajo de amor y orgullo para los chefs además de una celebración del glorioso patrimonio culinario de México.
Grupos y eventos
En Hacienda Sisal son expertos en la organización de eventos ya que se comprometen desde el inicio planeando el acomodo de los asientos, el entretenimiento y decoración, ofreciendo tres opciones de menú especiales de comida, coctel o la cena.
Diferentes tipos de música en vivo como mariachi, marimba, jarocho y tríos románticos de guitarra, jazz, o conjuntos clásicos y bandas de rock se pueden confirmar.
El Patio Bar
Un magnífico escenario para cualquier gran evento, el restaurante del jardín y el bar cuenta con un escenario y pista de baile.
Montaje Restaurante: 150 pax
Montaje Banquete: 250 pax
Isabel
Con su techo de bóveda de ladrillo o de cúpula, muebles tallados a mano de madera y antiguas fotos que relatan la vida en las haciendas de henequén yucateco, el comedor principal, es perfecto para una cena formal de grupo.
Montaje Restaurante: 60 pax
Montaje Banquete: 80 pax
La Terraza
Luminoso y amplio, en la amplia terraza se han biselado las ventanas de cristal, iluminación suave y fresca decoración caribeña y es ideal para recepciones y cócteles.
Montaje Restaurante: 75 pax
Montaje Banquete: 90 pax
Nota
Para fiestas coctel, se pueden atender hasta 400 invitados. Hay un consumo mínimo para reservar una sección por completo.
Montaje tipo buffet puede reducir la capacidad del área.
Ron
Antillano, Bacardi, Bacardi Añejo, Appleton White, Malibu, Captain Morgan, Habana Blanco
Cerveza
Cervezas clásicas y de barril
Brandy
Don Pedro, Azteca de Oro, Fundador
Licor
Kalhua, Agavero, Xtabentun, Baileys,
Crema de Tequila 1921
Gin
Oso Negro, Beefeater
Tequila
Cuervo Especial, Hornitos Reposado, Jimador, Milagro blanco, Don Julio Blanco, Cazadores Reposado, Don Julio Reposado, Milagro Reposado
Whiskey
Johnny Walker Red Label, Dewars, J&B
Vodka
Oso Negro, Smirnoff, Absolut, Stolichnaya
Vino
Vino de la casa
(Monteviña cabernet- merlot, chardonnay), MontGras Merlot, Ikus Chardonnay
Ron
Antillano, Bacardi, Bacardi Añejo, Appleton White, Malibu, Captain Morgan, Habana Blanco, Appleton Special, Habana 7 Años, Appleton Estate
Cerveza
Cervezas clásicas y de barril
Brandy
Don Pedro, Azteca de Oro, Fundador,
Terry Centenario, Torres 10
Cognac
Martell VSOP, Remy Martin VSOP
Licor
Kalhua, Agavero, Xtabentun, Baileys,
Crema de Tequila 1921, Frangelico, Licor 43
Gin
Oso Negro, Beefeater, Tanqueray, Bombay Sapphire
Tequila
Cuervo Especial, Hornitos Reposado, Jimador, Milagro blanco, Don Julio Blanco, Cazadores Reposado, Don Julio Reposado, Milagro Reposado, Don Julio Añejo, Cuervo 1800, Jimador Añejo, Cazadores añejo, Tres Generaciones Añejo, Herradura Añejo, Milagro Añejo
Whiskey
Johnny Walker Red Label, Dewars, J&B, Johnny Walker Black Label, Chivas Reagal, Buchannan’s
Vodka
Oso Negro, Smirnoff, Absolut, Stolichnaya, Grey Goose, Sky, Belvedere
Vino
Vino de la casa
(Monteviña cabernet- merlot, chardonnay), MontGras Merlot, Ikus Chardonnay, Beringer White zinfandel,
Riesling 2005 Blue Fish